Андрей Дробит, владелец теплицы по выращиванию цветов и зелени во Львове, рассказал «Будуй своє» о своём семейном бизнесе — от старта к поискам финансирования и сбыта продукции.
Информационная справка. Предприятие основано в 2018 г. во Львове. Общая площадь земельного участка 0,25 га. Направления деятельности — выращивание цветов эустом и зелени (укропа, салата и т.п.) без нитратов.
От стекла и пластика до эустом.
Несколько лет подряд я занимался продажей окон и дверей в Черновцах. Переехав жить во Львов, я оставил этот бизнес, а на открытие нового довольно долго не решался.
Впрочем, уже в 2017 г., после серии вдохновляющих встреч с предпринимателями- львовянами, которые рассказывали об учреждении собственного дела, я вернулся к этой мысли. Особенно меня вдохновила история Николая Стецькива, который создал успешный бизнес на выращивании ягод и овощей.
Сначала я и сам думал о ягодной ферме — для выращивания клубники. Но не хотелось ограничиваться одним видом деятельности. Зато я рассматривал ещё и теплицу с цветами эустома, потому что:
— в отличие от ягод, цветы имеют более длинный срок реализации, ведь созревшую ягоду надо продать за 1-2 дня, а цветы — за 2-3 недели;
— цветы имеют и большую маржинальность — 200%.
Именно эти особенности цветочного бизнеса больше всего заинтересовали и побудили остановиться на этом виде деятельности. Строить теплицу решили весной 2018 г. Для этого мы с женой имели сбережения и земельный участок, который я получил в пользование.
Воплощение замысла в жизнь.
На основание собственного дела было лишь $ 6 тыс. Чтобы убрать корни и остатки растений на участке в 0,25 га, хватило $ 1 тыс. Возведение летней теплицы, то есть парника под плёнкой, стоило $ 2 тыс. Ещё на $ 3 тыс. закупили рассады и оборудование.
Дополнительные средства помог получить грант. Мы вместе с женой подавались на грант от Международной организации по миграции (МОМ). Я подавался как ФЛП, а она — как физическое лицо. В итоге, хотя и не с первого раза, мы выиграли гранты — каждый на сумму 21 тыс. грн. На эти деньги приобрели много инструментов: бетономешалку, бензопилу, шуруповёрт, лестницу и тому подобное.
Но и этого было недостаточно, поскольку нам нужно было строить ещё и теплицу на зиму. Это уже не просто парник под плёнкой размером 0,02 га, а деревянное помещение в 0,05 га с отоплением и подогревом почвы. Этот объект нам был нужен, чтобы выращивать овощи и зелень в холодное время года. Понадобились для нашего предприятия и капельный полив, ограда и тому подобное. На всё это занимали средства — всего 230 тыс. грн. Их возвращаем и до сегодня.
Первые цветки — первые убытки.
Через несколько месяцев кропотливой работы на участке мы вырастили первые цветы. О сбыте позаботились заранее, посетив оптовый рынок «Шувар» во Львове. С местными продавцами договорились о стоимости цветов 20-22 грн/единица.
Срезав первые цветы для продажи, неожиданно столкнулись с двумя проблемами. Во-первых, продавцы забыли о нас и наших договорённостях, поэтому и не стали покупать эустомы. Во-вторых, мы ещё и неправильно упаковали цветы — в обычные пластиковые пакеты. А нужно было завернуть продукцию в специальную прозрачную плёнку, как это делают все поставщики.
Пришлось срочно искать альтернативные варианты продажи цветов. Мы с женой начали ходить по розничным цветочным магазинам и предлагать им наши цветы. Во время каждого из визитов рассказывали об особенностях эустом — что этот цветок похож на розу. Но, в отличие от последней, она не имеет острых шипов, у неё приятная структура стебля и много цветков, а также широкая палитра расцветок.
К счастью, такой подход сработал — предприниматели охотно покупали цветы. Наша продукция стала пользоваться спросом. Кстати, кроме этого, нам очень помог сюжет на телевидении о нашем бизнесе, где были указаны моё имя и фамилия. Позже этот репортаж стал для нас толчком к новому направлению — продавать цветы не только бизнесу, но и людям, которые заказывали букеты себе и на праздники.
Куда мы движемся.
Пока мы не собираемся останавливаться, наоборот, развиваем бизнес. Кроме цветов, в теплицах выращиваем зелень — укроп, салат и т.п. без использования нитратов и других компонентов. Нам это направление позволит получать прибыль осенью, зимой и весной, пока цветы не выросли.
Одновременно с расширением направлений бизнеса ищем новые способы финансирования, например, гранты, финансирование стартапов и тому подобное.
Подытоживая вышесказанное: ищите свою нишу, тщательно всё анализируйте. А когда нашли, заранее думайте о сбыте и дополнительных вариантах решения проблем на случай форс-мажоров, как это произошло у нас. И планируйте всё заранее!
